tools & technology

Aimee Fenech, Leo Bakx, Douglas Locklin and Dominik Jais will explore how permaculture can be used in the digital world.
We have a more than 30 years old Forest Garden close to the Austrian Alps in a big biodiversity. In addition to old European cultivated fruit varieties, there are also exotic species such as Papau (Asimina triloba) and Chinese vegetable tree (Toona sinensis), but also numerous wild herbs.
A tour through all the permaculture zones, from 5 to 0, observing water patterns in nature, to then implement them in our homes.

Introduction to the Finnish Nature Conservation Society by Sami Säynevirta. His colleague Francisco Sanchez will talk about large carnivores and the importance of them in ecosystems.

https://luontoliitto.fi

Aranya will introduce some of the content from his forthcoming book 'Deep Permaculture - Revealing the Patterns and Systems Thinking Behind Ecological Design'

Thu 6.4. at 18.30

Cathrine Dolleris runs a LAND center in Denmark. She is a tutor with the Nordic Permaculture Academy and Permaculture Association of Britain. 

Due to her long experience with permaculture design she has developed the Permaculture Design Toolbox, a universal set of design tools, with explanations and information. 

In her PermaPuheet she will be talking about the current state of the Design Toolbox and give us an overview of different tools.

Suomessa voi nykyään kasvattaa yllättävän monenlaisia pähkinäkasveja kuten hassel- ja saksanpähkinöitä. Pähkinöistä tietokirjan tehnyt Joel Rosenberg kertoo perustietoja viljelyn konsteista ja vastaa kuulijoiden kysymyksiin.

Mitä kaikkea metsäpuutarhan suunnittelussa ja perustamisessa tulisi ottaa huomioon? Tule kuuntelemaan, keskustelemaan ja kysymään aiheesta! Aiheeseen alustaa omien suunnitelmien, valintojen ja esimerkkien kautta Heini Niinimäki, joka perheineen rakentaa suurehkoa metsäpuutarhaa Etelä-Savoon Punkaharjulle.

Kris is the creator and author of "Low-tech Magazine", a blog that is published in English, Dutch and Spanish. Low-tech Magazine refuses to assume that every problem has a high-tech solution. He is going to talk about his no- and low-tech approach and the solar powered website.

The lecture/Q & A evening is in English. First there will be a short intro to the wonderous world of fermentation, and after that a Q & A part - so prepare your questions in advance! Ask anything about fermentation!

About the teacher:

Based in Tennessee, USA, fermentation revivalist Sandor Ellix Katz is the author of multiple books on fermentation including Fermentation as Metaphor (2020), The Art of Fermentation (2012) and Wild Fermentation (2003)

Explore permaculture design and sustainable living with Dominik Jais at Beyond Buckthorns. Learn about core permaculture principles, practical projects, and community involvement. Discover innovative solutions for a harmonious and productive environment. Perfect for eco-conscious enthusiasts.

Luennosta:
Siementen kerääminen on hauskaa ja antoisaa! Tässä PermaPuheessa käydään läpi erilaisten siementen talteenottoa ja säilyttämistä. Saat vinkkejä, mistä kasveista on helppoa aloittaa, miten siemenet otetaan käytännössä talteen ja miten siemenet kannattaa säilyttää, jotta ne pysyvät hyvinä talven yli.

Opettajasta:
Lumia Huhdanpää-Jais on permakulttuurin harjoittaja ja kotipuutarhuri, josta on jännää ajatella, että siementen talteenotto ja kasvien lisääminen itse kerätyistä siemenistä on itse asiassa hyvinkin vallankumouksellinen teko.